Die besten Alm-Restaurants in den Bayerischen Alpen
Regionale Leckereien, traditionelle Wirtshauskultur und atemberaubende Bergpanoramen. Hier isst du, wo die Einheimischen einkehren.
🏔️ Obere Firstalm – Brecherspitz, Spitzingsee
Die Obere Firstalm thront auf 1.362m Höhe am Brecherspitz oberhalb des Spitzingsees – und ist für uns die Nummer 1 aller Alm-Restaurants in den Bayerischen Alpen. Der Ausblick von der Sonnenterrasse auf die Bayerischen Voralpen ist schlicht atemberaubend.
📋 Speisekarte – Bewährte Klassiker & neue Highlights
Die Karte wechselt saisonal. Folgende Gerichte sind regelmäßig im Angebot (Stand 2026, unverbindlich):
| 🥟 Spinatknödel ⭐ Publikumsrenner | Mit brauner Butter, Parmesan und gemischtem Salat – vegetarisch |
| 🦆 Entenkeulen | Knusprig gebraten mit Blaukraut und Semmelknödeln |
| 🦌 Wild-Burger | Aus regionalem Wildfleisch, mit Breznchips und Preiselbeeren |
| 🥨 Breznchips | Knusprige Brezeln aus dem Ofen mit Obatzda-Dip |
| 🥩 Spare Ribs | Voll fleischig, BBQ-mariniert, mit Krautsalat und Bratkartoffeln |
| 🥗 Vegane & vegetarische Gerichte | Täglich wechselnde Auswahl – auf Nachfrage auch vegane Optionen |
🏡 Was die Obere Firstalm besonders macht
- ✅ Traumlage: Direkt am Brecherspitz-Panoramaweg, 360°-Blick auf die Bayerischen Alpen
- ✅ Hausgemacht: Alle Speisen werden frisch in der Almküche zubereitet – keine Fertigprodukte
- ✅ Biergarten: 150 Plätze auf der Sonnenterrasse mit Decken und Heizstrahlern
- ✅ Kinderfreundlich: Spielplatz, Streichelzoo mit Ziegen, eigener Hütten-Kinderpunsch
- ✅ Winter: Direkter Zugang zur Firstalm-Rodelpiste und zum Skihang
🦌 Jagahüttn – Spitzingsee-Gebiet
Die Jagahüttn ist unser eigener Familienbetrieb im Spitzingsee-Gebiet auf ca. 1.100m Höhe. Was die Jagahüttn auszeichnet: Wildgerichte aus eigener Jagd, hausgemachter Kaiserschmarrn und eine gemütliche Hütten-Atmosphäre, die Gäste seit Generationen begeistert.
📋 Unsere Spezialitäten
| 🦌 Wild-Burger ⭐ Publikumsrenner | Aus regionalem Wildfleisch, mit Preiselbeeren und Breznchips |
| 🥞 Hausgemachter Kaiserschmarrn | Mit Apfelmus und Puderzucker – ein Gedicht |
| 🥩 Wildgulasch | Aus der eigenen Jagd, geschmort mit Serviettenknödeln |
| 🥨 Brotzeit-Teller | Mit Obatzda, Brezen, Radi und hausgemachter Wurst |
🏡 Was die Jagahüttn besonders macht
- ✅ Eigener Familienbetrieb – direkt vom Unternehmen geführt, mit Liebe zur Tradition
- ✅ Wild aus eigener Jagd – nachhaltig und regional, direkt aus den umliegenden Wäldern
- ✅ Hausgemachter Kaiserschmarrn – nach Familienrezept, so fluffig wie nirgendwo sonst
- ✅ Gemütliche Hütten-Atmosphäre – mit Kaminofen und Panorama-Terrasse
- ✅ Dreihüttentour: Perfekte Station zwischen Firstalm und Unterer Firstalm
😍 Was Gäste an der Firstalm lieben
Die Obere Firstalm ist bekannt für ihre hausgemachte Küche und regionale Produkte.
🥟 Spinatknödel
Der absolute Publikumsrenner auf der Firstalm. Mit brauner Butter und Parmesan – ein Gedicht.
🦌 Wild-Burger
Saftiger Burger aus regionalem Wildfleisch, serviert mit knusprigen Breznchips. Ein Highlight auf der Karte.
🥩 Spare Rips
Voll fleischig, BBQ-mariniert, mit Krautsalat und Bratkartoffeln. Für alle mit großem Hunger.
🏡 Untere Firstalm – Brecherspitz, Spitzingsee
Die Untere Firstalm liegt nur 50m unterhalb der Oberen Firstalm am Brecherspitz-Südhang und ist der perfekte Ort für Familien mit Kindern. Der Weg vom Spitzingsee hoch ist eine gemütliche 45-Minuten-Wanderung – auch für kleine Beine machbar.
📋 Besonderheiten
- Kinderspielplatz mit Schaukel, Rutsche und Sandkasten direkt neben der Terrasse
- Hausgemachte Kinderportionen – kleine Portionen für kleine Gäste
- Brotzeit-Spezialität: Obatzda mit Bretzel & Radi
- Warme Küche: Täglich wechselnde Mittagskarte mit saisonalen Gerichten
📍 Lage & Anreise
Vom Spitzingsee aus erreichst du die Untere Firstalm in ca. 45 Minuten zu Fuß (Forstweg, kinderwagentauglich). Im Winter ist sie über die Taubensteinbahn oder Stümpflingbahn erreichbar.
🏔️ Taubensteinhaus – Spitzingsee
Das Taubensteinhaus (1.536m) ist eine bewirtschaftete DAV-Hütte am Taubenstein im Spitzingsee-Gebiet. Perfekt gelegen für Touren auf die Rotwand, zum Brecherspitz oder als Startpunkt für die Brecherspitz-Taubenstein-Überschreitung. Berühmt für seinen legendären Kaiserschmarrn und die sonnige Terrasse mit Blick auf den Spitzingsee.
📋 Hütten-Spezialitäten & Übernachtung
Die Speisekarte variiert saisonal. Das Taubensteinhaus ist bekannt für seinen Kaiserschmarrn und bayerische Klassiker.
- Legendärer Kaiserschmarrn – weit über die Region bekannt
- Bayerische Brotzeit – Obatzda, Brezel & Radi
- Warme Küche – saisonale Gerichte und Eintöpfe
- 🛏️ Übernachtung: Matratzenlager inkl. Frühstück – DAV-Mitglieder sparen
🏔️ Was das Taubensteinhaus besonders macht
- ✅ Perfekte Lage: Direkt am Taubenstein, Ausgangspunkt für Rotwand, Brecherspitz & Spitzingsee-Runde
- ✅ Taubensteinbahn: Bequemer Aufstieg vom Spitzingsee in 6 Minuten – auch für Familien
- ✅ Legendärer Kaiserschmarrn: Weit über die Region bekannt – unbedingt probieren!
- ✅ Übernachtung möglich: Matratzenlager für Mehrtagestouren – DAV-Mitglieder sparen
- ✅ Winterbetrieb: An Wochenenden und in den Ferien geöffnet – Skitouren & Winterwandern
🏔️ Weitere empfehlenswerte Alm-Restaurants
Noch mehr kulinarische Highlights in den Bayerischen Alpen.
Tegernseer Hütte
📍 Tegernsee
Bekannt für ihre sonnige Terrasse mit Seeblick
und bayerische Schmankerl.
Winklmoosalm
📍 Reit im Winkl
Eines der schönsten Hochplateaus der Alpen
mit traditioneller Almwirtschaft.
Blauberge-Alm
📍 Spitzingsee
Gemütliche Alm mit regionaler Küche – ein
Geheimtipp abseits der Hauptwege.
📖 Hütten-Etikette – So benimmst du dich auf der Alm
Schuhe ausziehen
Wander- und Skischuhe gehören in den Schuhständer – Hausschuhe liegen bereit.
Ruhe bewahren
Kein Handy-Klingeln, keine laute Musik – die Natur genießen.
Bargeld mitnehmen
Viele Almen haben keinen Kartenleser – also immer genug Bargeld einstecken.
Bereit für deine nächste Hütten-Einkehr?
Plan jetzt deine Tour – und kehr in einem dieser einzigartigen Alm-Restaurants ein.
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